Печь для пиццы ABAT ПЭП-6-01

Артикул: чу360
69 000 p.
Количество:
ПроизводительЧувашторгтехника (ABAT)
СтранаРоссия
Поделиться:

Технические характеристики Печь для пиццы ABAT ПЭП-6-01

Вместимость: до 6 пицц
Диаметр пиццы: 350 мм
Размер тепловой камеры: 1050x780x180 мм
Габаритные размеры: 1365x1035x325 мм
Мощность: 9,6 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 116 кг
Производство: Россия

Особенности

  • Печь для пиццы выполнена из надежных материалов с защитой от коррозии
  • Дно камеры — под из «шамотного» камня толщиной 15 мм
  • Температура приготовления — +20…+450 °С, нагрев до +300 °С за 35 минут
  • Независимое управление верхних и нижних ТЭНов
  • Автоматическое отключение при нагреве более +450 °С
  • Установка печи на специальную металлическую подставку ПП-6

Описание

Печь для выпечки пиццы ABAT ПЭП-6-01 подходит для пиццерии, итальянского ресторана, пекарни. Камера печи вмещает 6 коржей диаметром 35 см. В ней выпекают разные виды пиццы, гриссини, лаваши, фокаччу, а также полуфабрикаты из песочного, слоеного теста. Следить за приготовлением блюд можно через смотровое окно из термоустойчивого стекла.

Назад